第71节
红烧猪蹄膀透着好看的蜜褐色，麻辣兔丁上撒了一把芝麻，鸡蛋羹嫩黄嫩黄的，油焖笋堆成了尖。
主食区有大米饭和小花卷肉饼。汤羹区有丝瓜蛤蜊汤、墨鱼干猪脚汤、胡椒猪肚鸡汤、居然还有胡辣汤！
村民们各个都?看饿了。
“张臭头，你这饭怎么卖？”
戴着厨师帽的老?张厨师站在菜后?，听到村民招呼他小名他也没生气，
大家都?是一个村里长大的，
不这么称呼难道还叫他“张厨”？
那才是真?的让他起鸡皮疙瘩。
他笑眯眯道：“主食一块钱一份，素菜两块钱一份，荤菜和汤是五块钱一份。”
什么？
“我没听错吧？”
村民迟疑把耳朵往前?探。
“没有。”张大厨重复了一遍，“这是梨歌给咱们村开设的福利呢！”
梨歌啊，
大家当然都?知道这孩子，学习好懂事，看着古灵精怪的。
听说前?段时间城里父母来?认亲，后?面又跟田小洁在一起捣鼓什么小龙虾养殖。
这下大家都?齐齐看向老?李：“你家梨歌这么舍得?？”
李家村离岷江市近，大家又不是没有见识：
这些菜也就是堪堪够成本，甚至有的菜说不定连成本都?包不住。
“那是自然。”老?李豪爽回答。
梨歌之?前?跟他们两口子沟通过?，最后?两夫妻决定支持孩子的决策。
“真?是个实在孩子。”村民们称赞梨歌。
算下来?居然只要米饭一块钱，素菜两块钱，荤菜五块钱。
也就是说一顿饭一荤一素一主食只要8块钱！
如果吃饭素一点的两个素加一个主食只要5块钱！
现在这社会上5块钱就能吃饱，去哪里找这样的店？
就连街头的煎饼果子都?涨到8块钱了！还不夹鸡蛋！
村民们迫不及待便开始打菜尝尝这菜式：
红烧猪蹄膀在餐盘里轻轻颤动，用筷子戳了戳，居然一下就穿破了蜜褐色肉皮，一看就炖得?烂烂的。
送进嘴里，绝了！
烂烂的肉皮不费吹灰之?力就碎在了嘴里，淳厚的脂肪进入了口腔，
随后?到达牙齿的是肉筋大军，富有嚼劲的肉筋混合着软绵绵的肉皮，
两种截然不同的口感交织一起，让卤香很快就抵达了味蕾。
浓厚的红烧汁涌入口腔，简直堪称享受！
村民连红烧汁都?没放过?，拿来?拌米饭，
直拿勺舀起来?送进口中，美美品味着红烧猪蹄膀的余味。
麻辣兔丁则是外?酥里嫩，
油炸过?的兔丁焦焦脆脆，咬开后?却是嫩嫩的。
辣椒和麻椒放得?很足，两者各司其?职，一个负责麻一个负责辣，
吃完之?后?口里麻香一片，几?乎连话?都?说不利索了：“嘶——”
可是麻香立刻涌入大脑，让大脑立刻下达指令——忍不住还要再吃一口。
鸡蛋羹嫩黄嫩黄，
上面一勺酱油汁色薄质轻，看着就让人?觉得?赏心悦目。
送进嘴里更是有意外?之?喜：里面居然还有干贝、虾仁、香菇丁。
各种提鲜的食材混合在一起，让这道平平无奇的鸡蛋羹散发着浓郁的香气。
油焖笋也不赖，
一口咬下去浓厚的汁水立刻在嘴里飞溅。复合口感中还夹杂着笋的清香。
胡椒猪肚鸡汤更是一绝，