第266章
她能给做出什么好吃的来……
看着秦齐一脸惊恐的样子，肖琢马上猜出她的心思。
“放宽心，这个是我做的。”
肖琢用他那骨节分明的大手，打开一个超大饭盒。
听到是肖琢做的，秦齐内心的期待值瞬间被拉满。
小心翼翼地把保温盒打开，里面装得满满当当，是齐市的一道传统美食——酥锅。
“这个你都会做的？”
秦齐眉眼间全是惊喜。
这酥锅做起来很费劲，不仅要提前一日筹备，等开始做的时候，也是要耗费一整天功夫的。
“周末我没去市场，就在家专心给我爸推拿、画画，剩下的就是看着家里那口锅煮酥锅了。”
肖琢贴心地递上筷子。
秦齐接过来，立马夹了一筷子她最爱的海带。
“哇，这么厚的一片，吃起来好过瘾，味道相当正宗呢。”
真想象不出，看上去不食人间烟火的肖琢，竟做得一手好菜。
比他那个做饭贼不靠谱的妈妈，不知道强上去多少。
但不得不说，肖琢除了略瘦了点之外，整体看上去身体素质却极好。
看来果然是糙食更养人啊。
“你怎么这么有耐心做这个的？”秦齐问道。
说起来，这酥锅做着确实太耗时耗力。
除了饭店，一般人家只有春节的时候才会做这道菜。
首先要选一口足够大的大锅，然后从香椿树上现折几段新鲜树枝，外加几根大棒骨打底。
这道菜全程不加一滴水，为了防止糊锅，就必须要加上这些支撑的东西。
接下来就是一层大白菜、一层老豆腐、一层海带、一层五花肉、一层藕片地码放好。
讲究又富裕的家庭还可以加带鱼、排骨、猪蹄进去。
最后再加入多多的酱油、醋、糖、盐，以及包好的花椒大料等佐料。
文火慢炖上一整天，炖得肉皮酥烂、豆腐出了蜂窝，就算是好了。
秦齐又夹了块她第二喜欢的老豆腐品尝。
齐市人民实在，这里边加的豆腐都要切得两三厘米厚、比扑克牌还要大才算吃着过瘾。
经过长时间的炖煮，这豆腐早已煨进去肉香，以及香椿的清香，吃起来比肉还要回味悠长呢。
“肖琢，你不去当大厨真是可惜了。”
秦齐吃起东西来很专注，一口一口咀嚼得很认真。
仿佛她正在吃着的，是这个世界上最好的美味似的。
肖琢看着她那样子不由自主地笑了，然后就把一整盒都塞给秦齐。
“拿回去慢慢吃，你要喜欢，下次我再做。”
“谢谢啊，我很喜欢，但是太费你功夫了吧。”
做东西的人，能得到的最高评价，就是别人说他做得东西好吃，然后吃光光。