第63章
斯特：“涂哥哥，那我们吃什么啊？”
“吃……火锅吧。”
“火锅？我好像听涂哥哥说过。”斯特的记忆力还是不错的。
“对，你看过我和你大哥吃过，但是……你没吃到。”涂明明一字一句的说。
“哦!”有点不开心，但是想到待会我就可以吃火锅了，就重新开心起来了。
“斯特，你会摘菜吗？”
“啊？”斯特乖巧的摇摇头。
“那默默你带着斯特，龙敖，斯里一起去菜园里摘菜，洗干净拿回来。”一家之主涂明明道。
“……嗯。”突然就被安排了任务的大兔子只好点头。
斯里放下书本，问：“摘什么菜？”
涂明明微笑：“你们喜欢吃什么菜就摘什么菜，就这两个筐的大小就行了。”
“哦！”几只应下就出门了。
最后兔子洞就剩下涂明明和莫奈。
莫奈放下熊猫玩偶，走上来问：“涂哥哥，我可以干什么？”
涂明明温和的扬起唇角：“等会。”
说完涂明明就从空间里拿出了一个鸳鸯锅。
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莫奈飘在半空中, 翅膀扇动的方向随着涂明明的行动变化。
鸳鸯锅拿到石板上用清水清洗干净后，就被涂明明端到餐桌上了。
火锅最重要的是底料，当然这是涂明明的独特理解。
他先是在空间里搜索了一下好评率最高的火锅底料。
“莫奈, 你给我递东西吧。”涂哥哥突然对他说。
莫奈连忙应道：“嗯。”
吃火锅需要调蘸料，他打算调三种调料。
因为他准备的火锅食材有海鲜, 涮的是海鲜食材，那么火锅蘸料调制可以用生抽, 白糖，蚝油, 小米椒, 花椒油，这几种小料儿混合在一起, 调制成的火锅蘸料不仅能起到去腥的作用, 还能突出海鲜食材的鲜味。
第二种就是万能的蘸料调制方法, 用香菜，蒜蓉，芝麻酱, 花生碎, 牛肉酱, 混合在一起调制而成。这种蘸料适合所有的食材, 由此可以称之为万能蘸料。不管是肉类食物, 还是素菜，搭配这种蘸料来吃, 不仅能突出食材本身的味道，而且还能增加鲜香味。他打算在第二种调料里加入的辣椒多一点和少一点分成两盘, 就等于两种蘸料了。
既然蘸料的配置材料已经了解, 那就开始吧。
莫奈飘在餐桌上, 看着涂哥哥从虚空里拿出一瓶瓶或黑或红或白的罐装液体，物品。
“莫奈，你认识上面的字吗？”
莫奈顺着涂哥哥的视线看向瓶身上贴着的大字，他细细的看了一遍，认真回答：“认识。”