第647章
顺路他还在自己的菜园子里摘了几个辣椒。
江风来到厨房,把辣椒切丁。
红色的鲜辣椒全部被切成均匀的小段,然后用水简单泡了泡。
接着,江风把整兔放在案板上,开始切成肉丁。
这个时候的兔子,已经只剩下肉了。
接着,就是炸好料油,兔肉下锅,在放入辣椒和花椒。
顷刻间,辛辣刺鼻的味道就出来了,呛的人只想咳嗽!
做这种菜也是一种煎熬。
但大厨并不在乎这些,江风直接开炒。
麻辣兔丁只需要用小火慢炒就好。
没多久,这道菜便出锅,江风铲起一小块兔肉尝了一下。
辣的程度刚刚好,并不火辣。
一口吃下去,满嘴都是香味。
而且,麻辣兔丁的辣味儿不会蔓延到胃里,吃着让人舒服。
这道菜妙就妙在吃了一口之后,还想吃第二口。
根本就停不下来。
那辛辣的味道让人流连忘返。
倒像是小时候吃辣条时候才有的乐趣。
只想一根接着一根的吃。
江风连着炒了一大锅。
今天他就负责这一道菜,其余的肉菜和汤,都是老孙和两个伙计处理。
汤依然是玉米排骨汤。
主打就是清热下火。
吃兔肉吃的辣了,就喝一口排骨汤,去去火气。
这样吃着才舒服。
很快,员工们就纷纷回到牧场。
柳依依也来到食堂。
江风早早就给她打好了一份饭,都是最好的部位。
柳依依看到麻辣兔丁,尝了一口下去。
兔肉很大块,外表是金黄酥脆,好似水分都被烤干。但是里面还是鲜嫩的,甚至能嚼出肉汁来。
关键是这个辣,带着几分肉香和芝麻香的感觉。
一口下去,飞速的喘息几口,呼出的气都是火热的。
“这兔肉太好吃了。”
“辣椒也香!”
柳依依赞叹道。
她也爱吃辣,偶尔吃点辣的,特别开胃。
江风也连着吃了几口兔丁,爽的根本停不下来。
其他员工也是如此。
被辣的通红,还不住的挑着肉吃。
毕竟,这样的美味,下次什么时候能吃上,可就不一定了。
技能奖励,场主又整活儿?
厨房里还飘着些许的辣椒和花椒的味道。
味道有些辛辣,刚进厨房的员工都忍不住会打一个喷嚏。
麻辣兔丁已经被吃了干净,不少人只能打一些辣椒,混着菜里面的油,拌在饭里。