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第1052章

 

呵,打量他不知道,南侠在苏女侠面前,一点原则都没有!

苏叶看了两人一眼,吩咐道,“我需要厨房里闹起来,声音越大越好,能盖过任何声音,让耳聪目明的人都听不清。”

白玉堂眼前一亮,“还是苏姑娘爽利,这事我去办。”

说着他立刻闪身,跑到酒楼外面,找到之前那些闲汉,这样那样一说。

片刻之后,酒楼来了几个面孔陌生的人争论不休。

“我说鲤鱼必须要用米酒喂,让它在半盆子酒水里活蹦乱跳,等半天过后,这鱼渐渐醉了,立刻杀了,再用那尖上尖,和麻椒,胡椒一起炖煮,用醋碟,油碟沾着吃。”

“胡说,那还有什么鲜味,味道都被香料盖住了,这清风楼的鲤鱼羹,既有鲜鱼的甜,又有腌制过的劲道,肯定是用秘方腌制后再蒸的。”

两人就着鲤鱼羹的做法,说的不可开交,甚至面红耳赤差点上手。

其他人围着他们,想劝又不劝不好,一时间七嘴八舌的。

他们簇拥到柜台前,找掌柜评理,“掌柜的,你说我介绍的可对?”

“掌柜的,明明那做法是你之前告诉我的?”

“不对啊,我的介绍是听后厨刘师傅亲自和客人介绍的,不可能出错。”

两人谁都不服谁,纷纷看向掌柜,让他评评理。

掌柜斗大如牛,忙道,“这两种都是鲤鱼羹的做法。”

“不对,掌柜你在骗我们,这两种差别大了去了,怎么可能都是。”

“对啊对啊,掌柜的,我们负责给客人做介绍,要是说出来的和端上来的不一样,我们可是要受埋怨的,怎么菜名一样,做法还不一样呢?”

几人越说越大声,掌柜生怕吵到食客,忙招呼他们去后厨,然后和众人解释,“用的鲤鱼不一样,做法自然不一样,不同的种类,品质不同,再加上我们师傅手艺的区别。”

“那是怎么说的,价格相同,还分出区别来了,”当下有闲汉不满意了,“这不是欺骗客人嘛,你们这是要砸招牌啊。”

“是啊是啊,要是我的顾客知道,我推荐他们吃的鲤鱼羹是次一等的,肯定很生气。”

“我不管,掌柜你一定要给我们一个说法!不然谁还敢在这里做介绍人啊。”

“就是,掌柜的说清楚。”

众人纷纷讨要说法,好似食客上当,就是他们自己上当一般。

其实他们偷偷帮着酒楼,宣传那些售不出去的菜色也不是一次两次了,真要讲原则,就做不好这一行。

不过几人的大声,不仅吸引了厨房所有人的注意,就连那盯梢的三人,也时不时好奇看过来,想看掌柜怎么说。

行业内幕谁都好奇,尤其是涉及到以次充好之类的,就更是竖着耳朵听,想多知道一点。

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